12 errori che trasformano un buon rag in un disastro (e come evitarli) Tutti i segreti per un perfetto rag alla bolognese. Intervista all'esperta Come rimediare agli errori in cucina: trucchi per salvare le ricette Cookaround In tanti sbagliano quando cucinano il sugo Se ti viene troppo liquido o con un retrogusto acido, c' un trucco semplice che lo rende sempre denso e gustoso! Proprio come lo Il Segreto del Rag Perfetto: Il Bicarbonato! Quante volte il sugo di pomodoro o il rag risultano troppo acidi o "di stomaco"? Non serve aggiungere cucchiai di zucchero, c' un trucco